♥️ Hoy prepararemos gazpacho, que es una sopa fría con varios ingredientes como aceite de oliva, vinagre, agua, hortalizas crudas, generalmente tomates, pepinos, pimientos, cebollas y ajo. La he retocado la receta ya que no creo que sea necesario el añadirle pan, es una receta muy sencilla y para tenerla siempre a mano.
🔸Si te pasa como a mí y te gusta aportar platos sanos y ricos para las comilonas de las fiestas, esta es tu receta!
Dale al like ❤️ si meterías la cuchara 🥄
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RECETA⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
INGREDIENTES: ⠀⠀⠀⠀⠀
tomate cortados (la cantidad al gusto).
½ pimiento rojo.
½ pimiento verde.
2 dientes ajo.
¼ cebolla.
Aceite de oliva.
Vinagre.
Sal.
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🌿 PREPARACIÓN:
Super sencillo, batir todo muchísimo con la batidora; si se os queda espeso, añadir un poco de agua. Lo aliñamos todo con aceite de oliva, vinagre y sal. 😋
¿Quién lo va a probar? Que levante la mano 🖐
👉🏻 Y tú, eres fan del gazpacho? Si es así, ya estás tardando en probar este 🤩
RITA ALLEGUE 